Zutaten

 
  • 500 ml Milch
  • 100 ml Vanilleextrakt
  • 100 g Ruby-Schokolade, gehackt
  • Eine Prise Salz nach Geschmack
 

Zubereitungsart

  • Die Milch mit dem Vanilleextrakt in einem Topf aufkochen. Die Schokolade hinzugeben, vom Herd nehmen und mit dem Schneebesen verquirlen, bis die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist. Nach Belieben eine Prise Salz hinzufügen.
  • In zwei Becher der Le Creuset Heart-Collection füllen und sofort servieren.
  • Mit Schlagsahne, Herzchenstreuseln, geriebener Schokolade, essbaren Blüten oder anderen Zutaten Ihrer Wahl servieren.