Marcel 🔥 der etwas andere Ofen
Marcel, der einzigartige Franzose
Marcel ist ein in Frankreich produzierter Outdoorofen, von der Firma Louis Tellier. Beheizbar ist dieses einzigartige Stück mit Holz, Holzpellets oder Sägespänen. Wenn Sie den Ofen einmal transportieren möchten, ist dies auch kein Problem da er durch den Tragegriff auf der Oberseite einfach zu nehmen geht. Der lange Rauchfang kann auch problemlos entfernt werden. Mit dem Thermometer auf der Vorderseite haben Sie auch die Temperatur immer im Griff, jedoch können Sie mit einem Schieber das Ofenrohr versperren oder öffnen und somit auch die Temperatur erhöhen oder senken.
Das Erhitzen auf 500° dauert ca. 20 Minuten. Die meisten Gerichte werden jedoch nur bei 250° zubereitet, wie z.B. Brot, Fleisch, Gemüse, gekochte Gerichte und Gebäck. Pizzen und Grillgerichte werden allerdings bei bis zu 500° zubereitet.